Ha saltado a los medios estos días el ranking anual de Ratebeer, esa página que para muchos es imprescindible y para otros no sirve para nada... Es verdad que no tiene la verdad absoluta, y que la información que nos da hay que cogerla con pinzas, pero aún y todo, es una página muy útil a la hora de conocer cervezas. Un "pero" muy importante, es que es una página en la que la mayoría de usuarios, y muchas veces los más activos, son estadounidenses, y por lo tanto, las valoraciones estarán en gran parte condicionadas por ellos. Dicho esto, paso al tema del post, que me he ido por las ramas...Lo que a nosotros en este caso nos interesa, es que se ha publicado la lista con los mejores bares, restaurantes y tiendas del mundo, en la que por supuesto, está desglosada la lista que por cercanía más nos puede interesar. En España, los mejores han sido, por categorías, los siguientes:
- RESTAURANTES: Ale & Hop (Barcelona)
- BARES: The Drunk Monk (Mataró), BierCab (Barcelona), Animal (Madrid), Kitsch (Vitoria) y Freiburg (L´Hospitalet).
- TIENDAS: Cervezorama 2.0 (Madrid), Rosses I Torrades (Barcelona), XXXII The Great Power of Wine & Beer (Sevilla), Cervezalandia (Valencia) y Labirratorium (Madrid)
Hay un sinfín de categorías, listados y ganadores de todo tipo, que si tenéis un rato merece la pena ojear, aunque lo único que sacaremos en claro es que, según Ratebeer y sus seguidores, los mejores cerveceros son americanos, las mejores cervezas, también, con excepción de alguna belga, los países que merecen análisis más importantes son EEUU, Canadá, Alemania y Bélgica, el resto, en la mayoría de listados, ni aparecen... En fin, que lo mejor es buscar por desglose lo que realmente nos interese si no tenemos demasiado tiempo que perder. Aún así, seguramente no consigamos lo que queremos, ya que hay opciones que ni tan siquiera nos dejan buscar, como por ejemplo, los mejores bares o tiendas por país, siendo imposible saber cuál es el ranking más allá de los 5 primeros que aparecen en la lista de ganadores, a menos que perdamos una mañana entera en comparar datos...La siguiente pregunta que nos hacemos es, ¿Nadie va a hacer una especie de Ratebeer para Europa? Sería bonito ver la diferencia entre un lado del charco y otro, aunque a decir verdad da un poco de vértigo, porque viendo el uso dañino que algunos hacen de esta página, ya sea por odio o por envidia... Pero esto es otro tema, que de momento, preferimos no tocar por si las moscas...
Un poco sonrojante ser el pais com más locales top de ese listado... un poco de amiguismo y orgullo patrio, no?
ResponderEliminarTiendas que no entrarían entre las mejores 100 de estados unidos, aquí las tienes, en el top mundial!
Hola Abel:
ResponderEliminarNo sé a qué listado te refieres exactamente. El que he cogido yo como base para el artículo viene segmentado por países. De todas formas, está claro que en esta página cuenta, y mucho, ser el que más amigos tiene y estar ubicado en una ciudad con mucho turismo, ya que muchos de los que votan no son clientes habituales, sino de fuera, aunque también hay que hacer las cosas bien, claro está, para que la gente se moleste en votarte.
Es el mismo listado, se entra por puntuación, no por los XX mejores de cada país. Podria pasar que un país tuviera 100 restaurantes en esa lista, si los votantes consideran que tienen una puntuación suficientemente alta como para estar.
ResponderEliminarLo que sucede es que en España somos tan buenos que tenemos una concentración elevadísima de locales extraordinarios. O votamos sin criterio alucinados con lo poco que tenemos. Luego cuando vienen guiris que hacen caso de esto... se llevan unos chascos que para que, porque son tiendas que en otros países serían de barrio.
Y ojo, que no acuso de malas artes a los tenderos y bares de esta lista. Almenos que yo sepa, no hacen malas artes como sí hace Nomada que vuelve a repetir en el top de cervecería en España con su política de crear perfiles falsos en ratebeer para votarse a si misma con notas de 10.
Según entiendo, en el listado al que me refiero: http://www.ratebeer.com/RateBeerBest/BestPlaces-Country2014.asp, sí que salen los 5 mejores de cada categoría (por lo menos en tiendas y cervecerías). No hay ningún país que tenga más de 5 tiendas o bares en este listado, aunque también es verdad que es raro que solo haya un restaurante en el caso de España... en fin, que ya lo decía yo; es una página donde la influencia de los usuarios es muy alta, y la información siempre hay que cogerla con pinzas...
ResponderEliminarHOLA, QUERÍA HACER UNA PREGUNTITA. ¿QUE USO DAÑINO SE HACE DE LOS DATOS DE RATEBEER Y POR QUIEN? MUCHAS VECES HE VISTO ALGUNAS BOTELLAS QUE SE PONEN A LA VENTA Y SE APOSTILLA UNA ALTA PUNTUACIÓN EN RATEBEER COMO DICIENDO " ESTA ES MUY BUENA, MIRA QUE PUNTUACIÓN " ¿TE REFIERES A ESO O A OTRA COSA? GRACIAAAAAS ;D
ResponderEliminarHola Jorge, pues no quería entrar en el tema pero ya que preguntas, te diré que hay gente por ahí que se dedica a puntuar negativamente a la competencia para bajar sus puntos globales... lo de las cervezas que comentas también, pero eso ya es otra historia, es intentar engañar a tu público, y es un engaño que no perjudica directamente a nadie en su trabajo, no como las prácticas que te comento. Sirva como ejemplo la puntuación que le dieron al Biercab de barcelona el otro día: http://www.ratebeer.com/p/biercab/38780/ ¿Tú crees que alguien en su sano juicio le puede dar un 18/100 al bar que seguramente tenga la mejor selección de cervezas del país? Puede no gustarte la comida, el local, los camareros... pero darle 3/15 en selección de cervezas... huele un poco raro, no? En este caso concreto, no digo que sea nadie de la competencia el que lo haya hecho, pero que el que lo ha hecho, lo ha hecho a mala fe, creo que es más que notable. No sé, no acabo de entender ese afán por joder a la gente y no respetar su trabajo...
ResponderEliminarEstupendo post. Bueno sabemos todos como son estos americanos, sin mas comentarios. Saludos.Un articulo muy interesante. Te invito a pasar por mi blog: http://cervezatemplaria.blogspot.com.es/
ResponderEliminarHola Cerveza Templaria, pasaremos por tu blog a ver qué se cuece.
ResponderEliminarUn saludo
Gracias iker
EliminarHOLA CHICOS, PERDONAD LA TARDANZA EN CONTESTAR PERO NO ENCUENTRO LA OPCIÓN DE QUE ME AVISEN DE LOS COMENTARIOS CONTESTADOS. LO APUNTÉ EN UN PAPEL PARA MIRARLO Y LO HE ENCONTRADO HOY JEJEJE.
ResponderEliminarPUES ESO QUE DICES ES DE SER UN POCO HIJOPUTA VAMOS. NO SE COMO VAN ESAS PUNTUACIONES, PERO SI NO TE HA GUSTADO EL TRATO ( QUE PUEDE PASAR, CAMAREROS SUPERLIADOS UN SABADO POR LA NOCHE, PROBLEMAS DE PERSONAL, TIRANTECES ENTRE COMPAÑEROS, ETC... ) LE PONES UN CERO PATATERO AL SERVICIO Y PUNTO, PERO YO CREO QUE EN ESTE CASO EL BIERCAB SE MERECE MAS NOTA QUE ESA QUE HAS DICHO, POR LO CUAL, SI VEO UN POCO DE MALA HOSTIA. EL TRATAR DE QUE NO SOBRESALGAN UNOS PARA QUE NO ESTES TU TAN ABAJO ES POCO ÉTICO Y ADEMÁS UNA ABSURDEZ, SI ESTÁS ABAJO ES POR TU PROPIO DEMÉRITO. EN FIN, PAIS DE ENVIDIAS..... XAU!
PD Y LO DE LOS PERFILES FALSOS....OJO.....OJOOOOOOOOO OJO, MANDA COJONES, PFFFFFF XDDD
UY, ACABO DE VER LA OPCIÓN DE SEGUIR LOS COMENTARIOS, CONTÉSTAME EN ESTE JEJEJE.
ResponderEliminarEste país es así y lo tenemos demostrado. Es mucho más fácil hundir al contrario con malas artes, que intentar sobresalir tú por méritos propios... pero bueno, es lo que hay. Cada cual que haga lo que quiera, que como suelen decir, el tiempo pone a cada uno en su sitio...
ResponderEliminar