Para los entrantes de la cena, me decanté por la St. feuillien Cuvée de Noel, que acompañó perfectamente al embutido y los patés y picoteo selecto para estas ocasiones. 
Para el plato fuerte, una Gouden Carolus Christmas que gracias a su potente sabor acompañó perfectamente al solomillo de ternera.Decir también que no conseguí que nadie más bebiera cerveza durante la cena, aunque sí que me prometieron que para otro año lo intentarían. Tampoco hubo caras de sorpresa por acompañar la carne con cerveza, ya que poco a poco los voy aleccionando de los diferentes maridajes que se pueden hacer.
Feliz Navidad a todos!
