ENCICLOPEDIA CERVECERA

Hoy os acercamos unas cuantas cervezas de una cervecera escocesa, Brewdog, con un catálogo inmenso en todos los sentidos. Han elaborado y elaboran toda clase de cervezas, pero con un punto en común, su acento lupuloso. Han elaborado cervezas con otros cerveceros punteros como Mikkeller, y se han enfrascado en luchas titánicas por tener la cerveza con más graduación del mundo. Por todo esto y mucho más, el post de hoy, dedicado a estos chicos escoceses (y habrá más, ya que tenemos pendientes de subir unas cuantas cervezas más de ellos).

Con estas son ya 328 las cervezas archivadas en nuestra enciclopedia.

ENCICLOPEDIA CERVECERA

Ultimamente hemos tenido la suerte de probar unas cuantas Brewdog, entre ellas, estas 4 que presentamos hoy, que forman parte del pack llamado "IPA is dead" de la cervecera escocesa.

Se trata de un pack que está compuesto por estas 4 Ipa monovarietales. La verdad es que hasta el momento, no habíamos tenido la ocasión de poder hacer una degustación de lúpulos tan marcada y a la vez tan diferenciada. Una minicata totalmente recomendada para los que están empezando en el mundillo de las Ipas, ya que nos da la oportunidad de conocer los matices de 4 lúpulos muy utilizados a la hora de elaborar este tipo de cervezas, y de paso, nos ayuda a reconocerlos en futuras cervezas que probemos.

Con estas son ya 318 las cervezas archivadas en nuestra enciclopedia.

ENCICLOPEDIA CERVECERA

Vamos poco a poco poniéndonos al día, y sacando cervezas olvidadas del fondo del armario. A este ritmo, creo que no voy a poner al día la colección nunca, ya que pruebo más cervezas de las que presento, pero en fin, seguiré intentándolo... Aquí os dejo dos rarezas que me trajeron de escocia, una nacional bastante conocida por todos, y otra holandesa, cuya rareza reside en que tiene la etiqueta puesta al revés...

Con estas son ya 301 las cervezas clasificadas en nuestra enciclopedia.