¿LA MEJOR CERVEZA DEL MUNDO?

No me gusta señalar con el dedo ni hacer críticas destructivas. No me gusta hablar mal de ninguna cerveza, entre otras cosas, porque creo que no soy nadie para hacerlo, y mucho menos para influir negativamente en la opinión de nadie y evitar que deje de probar o comprar algo o tenga una opinión preconcebida por mi culpa. Lo sabéis y así seguirá siendo, porque soy de los que cree que como mejor ayudamos al sector, es remarcando las cosas y hechos positivos del mismo.
Hoy cambio en parte mi política, aunque no para hablar mal de una cerveza, si no de su publicidad, que me parece, cuanto menos, engañosa. Hace unas semanas, paseando por mi barrio, vi en la cristalera de un bar recién abierto un cartel que me llamó poderosamente la atención. De hecho, me cabreó muchísimo, ya que no soporto la publicidad engañosa, y mucho menos la que se vale de elementos que la única función que tienen en algunos casos, es la de confundir y engañar al consumidor. El cartel en cuestión es el que os pongo aquí debajo.

¿La mejor cerveza de dónde? ¿Según quién? ¿Qué es el superior taste award? ¿Quién es la iTQi?

De verdad que no entiendo cómo se puede tener la poca vergüenza de utilizar este cartel en la campaña de promoción de una cerveza. Tampoco entiendo que el bar en cuestión lo exponga (un bar en el que por cierto, se supone que saben de cervezas e incluso disponen de alguna craft nacional), ya que por muy poca idea que tengas de cerveza, te debería sonar, cuanto menos, raro, que una cerveza se autopublicite como la mejor del mundo. Lo grave además es el por qué...
Hace unos días felicitábamos a varias cerveceras nacionales que habían ganado diversos premios en un concurso internacional de cervezas, pero dejábamos la puerta abierta a la duda de si los premios realmente tienen el valor que algunos le quieren dar. Y precisamente fue por este cartel del que hoy os hablo, por el que me surgió la duda. No quito mérito ni dudo de la calidad de una cerveza que gana un premio importante. Faltaría más, para eso hay un jurado entendido y experto en la materia que es el que juzga y premia los productos. Pero, ahora viene la clave. Cuando se utiliza un premio para engañar, y confundir, es el momento en el que ese premio empieza a perder su valor (si es que alguna vez lo tuvo...).
Analicemos por qué se supone que esta cerveza es la mejor del mundo, según el cartel. Parece ser que el premio que le otorga esta categoría es el sello que luce bien vistoso en el cartel al lado de la cerveza. Pues bien, investigando un poco por la red y sin mucha complicación, encontramos la página web de estos premios al "sabor superior". Lo primero que vemos, es que el jurado está compuesto por 120 profesionales de distintas asociaciones de renombre a nivel europeo. Bien. También podemos leer que el International Taste & Quality Institute, que es la organización que otorga el premio que estamos intentando valorar, se autodefine como la organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de sabor superior... no os voy a aburrir más y vamos al grano. Si buscamos las categorías de premios que existen, para optar a las cuales, como en la mayoría de concursos de este tipo, hay que pagar una inscripción previa y mandar tus productos, vemos que hay varias categorías; Diamante, Cristal, tres, dos y una estrella. Curioseando por los premiados, vemos que la cerveza que hoy nos ocupa, no es la única que ha ganado premio en el último certamen. De hecho, la 1906 Red Vintage de Hijos de Rivera, ganó el premio cristal, que mira tú por donde, parece que es superior a las dos estrellas conseguidas por la cerveza del cartel. Por cierto, que las dos estrellas lo "único" que vienen a decir es que ese producto es sobresaliente, con unas puntuaciones entre el 80 y 90%, según el jurado que la valora. Ni tan siquiera consiguió las tres estrellas, que otorgan una categoría de excepcional (siempre según el experto jurado de la asociación)...
En la página en cuestión, se puede leer el siguiente texto: "La etiqueta es una herramienta de marketing poderosa para comunicar acerca de los productos y el éxito de la compañía, tanto en el mercado doméstico como internacional. La etiqueta otorga una inmediata y visible diferenciación entre la enorme cantidad de opciones del mercado, asegurando la decisión de compra de los consumidores". Parece que alguno no ha acabado de entender muy bien el significado de la frase, o ha decidido utilizar la etiqueta a su manera...
Que cada uno valore los premios como quiera, pero señores, por favor, no engañemos al consumidor final, porque con acciones como esta, lo único que conseguimos es perder credibilidad en nuestro producto. A parte de menospreciar al resto de elaboradores del sector y sus productos...