RESUMEN ANUAL DEL BLOG (2 DE 2)

Y vamos terminando el año con la segunda parte del resumen de lo que ha dado de sí para nosotros este 2014 cervecero:

JULIO: Este mes comenzó con nuestra asistencia a la segunda parte del curso de elaboración de cerveza impartido por Cervecearte. Unas desafortunadas palabras del director de una gran marca cervecera creó un auténtico tsunami en las redes sociales cerveceras, y por supuesto, nos hicimos eco de la noticia. Un mes repleto de ferias y con alguna incorporación a nuestro mapa cervecero, con mención especial a una feria a la que algún año nos gustaría asistir. Y cerrábamos el mes con una nueva receta de cocina cervecera.

AGOSTO: Estrenábamos el mes vacacional por excelencia con una fugaz visita al Birra Zuzenean, celebrado en Vitoria-Gasteiz. También aprovechamos para contar nuestra visita a Mateo & Bernabé, en Logroño, y para felicitar a los premiados en los Global Craft Beer Awards 2014.

SEPTIEMBRE: Con la vuelta a la rutina, volvimos a los fogones, y compartimos con vosotros dos nuevas recetas: Conejo a la Gueuze y Carrilleras a la Rochefort 8. También hablamos sobre el cuarto aniversario del Manneken Beer de Pamplona, y su calendario de eventos para celebrarlo. Cuestionamos el modelo de negocio de Brewdog y sus nuevas tendencias y participamos en el Beerano Cervecero organizado por Lupuloadicto.

OCTUBRE: En un mes muy cervecero para nosotros, comenzamos hablando sobre el marketing y la publicidad gratuita que ofrecemos los blogs a los productores. Nos fuimos de feria, primero a Vitoria, una vez más, y poco después a Sesma. En Octubre, la respuesta de los cerveceros a nuestra mini entrevista fue masiva, y fuimos incorporando a varios de ellos en nuestro mapa.






NOVIEMBRE: Empezamos el penúltimo mes del año celebrando San Lúpulo, y presentando nuestro nuevo proyecto cervecero: BIRIBIL BREWING, y nuestra primera cerveza comercializada, Tartalo Pale Ale. También participamos en el International Stout day 2014, y en #LaRonda, un proyecto renovado de coparticipación bloggera que echábamos en falta desde hace tiempo.







DICIEMBRE: Y ya para terminar el año, y hacerlo por todo lo alto, este mes comenzamos participando en el 6º FFdA, organizado por Birraire, y volvimos a participar en la segunda edición de #LaRonda, esta vez organizada por Cerveriana, que nos dio para escribir otro post sobre la relación entre bloggers y productores, esta vez desde otro punto de vista. Hace unos días os dimos unos consejos sobre qué comidas maridar con qué cervezas estas Navidades, y a raíz de este post, surgió la idea de organizar un evento bloggero colaborativo, #NavidadCervecera, en el que aún estáis a tiempo de participar si queréis. Por último, hablábamos sobre el logro de Jeppe, el artífice de Evil Twin y hermano gemelo de Mikkeller, que con su restaurante neoyorkino, consiguió hace poco una Estrella Michelín gracias a su buena cocina, y su acompañamiento con cerveza de sus platos. Y ya para terminar el año, nos lanzamos con un resumen de lo que ha dado de sí este gran 2014, dividido en dos partes, la del otro día, y este mismo post.

Esperamos que hayáis disfrutado de este resumen igual que nosotros, rememorando lo que ha sido un muy buen año cervecero, lleno de eventos, cervezas y buena compañía. Solo nos queda desearos que terminéis bien el año, y que empecéis mejor el 2015, año que vaticinamos, va a ser genial en lo que a cerveza se refiere.
Un saludo y gracias por seguirnos, leernos y estar ahí, al otro lado de las pantallas.

RESUMEN ANUAL DEL BLOG (1 DE 2)

Llega el fin de año, y con él una innumerable colección de recopilatorios, anuarios, resúmenes, y un largo etcétera de recopilaciones de momentos vividos a lo largo del año. Nosotros, como no íbamos a ser menos, hemos decidido hacer un pequeño resumen de lo que ha dado de sí este 2014 en nuestro blog. Lo haremos en dos entradas, ya que el año ha sido muy intenso y con multitud de actos y eventos cerveceros. El año más prolífico del blog ha dado de sí más de 100 entradas, más del doble que cualquier otro año, hecho que ha contribuido a que desde principios de año, hayamos casi triplicado los lectores y las visitas a este blog. Gracias a tod@s por el tiempo que invertís en seguirnos y leernos, y contribuir así a ayudarnos a difundir esta cultura cervecera que tanto nos apasiona. Dejemos a un lado los sentiemntalismos tan acordes con estas fechas, y pongámonos manos a la obra para ver qué ha sucedido a lo largo de los últimos 365 días:

ENERO: El año comenzaba con la incorporación de Popaire a nuestro mapa de micros, un par de artículos sobre las nuevas trapenses Zundert y Spencer, y la apertura de nuestra página de Facebook, que, a día de hoy, cuenta ya con un buen número de seguidores. Nos hacíamos eco de una feria cervecera en Sant Antoni, y os presentábamos un bonito proyecto cervecero, en el que os explicábamos la existencia de una casa rural cervecera. También hablamos sobre el aniversario de Cervezorama, y la inauguración del brewpub de Keltius.

FEBRERO: Como cada mes, hubo alguna que otra incorporación a nuestro mapa de micros, presentábamos el I Certamen de pinchos elaborados con cerveza que organizamos nosotros mismos a nivel nacional, y presentamos dos de las cerveceras que asistirían al BBF, Naparbier y Sesma Brewing. También inauguramos una nueva sección, Cerveceros Influyentes, en la que contamos la historia de Michael Jackson.



MARZO: Fue el mes elegido para celebrar el antes citado Certamen de pinchos elaborados con cerveza. Varios bares especializados de todo el país participaron con sus creaciones, y las presentaron en sus respectivos locales. Un éxito en muchos casos. Mereció la pena el esfuerzo y las horas invertidas en esta actividad.

ABRIL: Unas cuantas incorporaciones al mapa de micros animaban un mes en el que lo más destacado fue nuestra visita al BBF. Tres días que dieron mucho de sí y en los que disfrutamos como enanos. También hablamos sobre la importancia de las redes sociales en el mundillo cervecero, y a final de mes celebramos el sexto aniversario del blog, que no es poco...

MAYO: Un reportaje sobre nuestro paso por el Racó D´en Cesc abría este mes, en el que las ferias empezaban ya a ser protagonistas en el calendario. Hablamos sobre Jim Koch, otro cervecero influyente, y estrenamos la pestaña de la Tabla de maridajes con cerveza, una de las pestañas más visitadas del año. También hablamos sobre las posibilidades del Birroturismo, y sobre la frescura de la cerveza, además de proponeros una exquisita receta de fricandó a la Pannepeut 2013.

JUNIO: Un gran mes cervecero que comenzaba con nuestra participación en el 5º FFdA organizado por Birraire. Un reportaje de nuestro paso por Biercab, el templo cervecero de moda este año en el país, y un par de post de opinión sobre la regulación en la cerveza, y la irrupción de las macros en el mercado independiente, daban paso a otro de los grandes personajes influyentes: Sam Calagione. Cerraríamos este mes con una nueva receta de pollo a la Napar Pils, un reportaje sobre la nueva fábrica de Sesma Brewing, y nuestra participación en el curso de elaboración de cerveza impartido por Andrés, de Cervecearte.