ENERO: El año comenzaba con la incorporación de Popaire a nuestro mapa de micros, un par de artículos sobre las nuevas trapenses Zundert y Spencer, y la apertura de nuestra página de Facebook, que, a día de hoy, cuenta ya con un buen número de seguidores. Nos hacíamos eco de una feria cervecera en Sant Antoni, y os presentábamos un bonito proyecto cervecero, en el que os explicábamos la existencia de una casa rural cervecera. También hablamos sobre el aniversario de Cervezorama, y la inauguración del brewpub de Keltius.
FEBRERO: Como cada mes, hubo alguna que otra incorporación a nuestro mapa de micros, presentábamos el I Certamen de pinchos elaborados con cerveza que organizamos nosotros mismos a nivel nacional, y presentamos dos de las cerveceras que asistirían al BBF, Naparbier y Sesma Brewing. También inauguramos una nueva sección, Cerveceros Influyentes, en la que contamos la historia de Michael Jackson.

ABRIL: Unas cuantas incorporaciones al mapa de micros animaban un mes en el que lo más destacado fue nuestra visita al BBF. Tres días que dieron mucho de sí y en los que disfrutamos como enanos. También hablamos sobre la importancia de las redes sociales en el mundillo cervecero, y a final de mes celebramos el sexto aniversario del blog, que no es poco...
MAYO: Un reportaje sobre nuestro paso por el Racó D´en Cesc abría este mes, en el que las ferias empezaban ya a ser protagonistas en el calendario. Hablamos sobre Jim Koch, otro cervecero influyente, y estrenamos la pestaña de la Tabla de maridajes con cerveza, una de las pestañas más visitadas del año. También hablamos sobre las posibilidades del Birroturismo, y sobre la frescura de la cerveza, además de proponeros una exquisita receta de fricandó a la Pannepeut 2013.
JUNIO: Un gran mes cervecero que comenzaba con nuestra participación en el 5º FFdA organizado por Birraire. Un reportaje de nuestro paso por Biercab, el templo cervecero de moda este año en el país, y un par de post de opinión sobre la regulación en la cerveza, y la irrupción de las macros en el mercado independiente, daban paso a otro de los grandes personajes influyentes: Sam Calagione. Cerraríamos este mes con una nueva receta de pollo a la Napar Pils, un reportaje sobre la nueva fábrica de Sesma Brewing, y nuestra participación en el curso de elaboración de cerveza impartido por Andrés, de Cervecearte.
UN AÑO CURRADO, SI SEÑOR, FELICES FIESTAS CHICOS!
ResponderEliminarGracias Jorge, felices fiestas!!!
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