sábado, 27 de junio de 2009

CERVECERÍA WINCHESTER

Los próximos días 2, 3 y 4 de Julio, esta cervecería navarra celebra su cuarto aniversario desde que sus actuales dueños se hicieron cargo del local. Para tan grandiosa ocasión, han preparado una auténtica fiesta cervecera de tres días, en la que a parte de unas tapitas y tostadas gratis, se podrán degustar más de 40 nuevas cervezas belgas que se unen a la ya de por sí extensa carta del local, a un precio más que sorprendente, ya que se podrán degustar todas estas cervezas por sólo 2,50€ la unidad.
Podéis encontrar más información en www.cerveceriawinchester.com o en su blog http://cerveceriawinchester.blogspot.com
(Ya sabéis que podéis enviarnos toda clase de información sobre fiestas o actividades que se hagan en vuestros locales, o en locales que conozcais, así como ferias cerveceras y demás que se celebren en vuestros pueblos o ciudades)

miércoles, 24 de junio de 2009

LA RONDA #13: NUESTRO BAR PREFERIDO

Después de faltar a alguna ronda por temas laborales, aquí volvemos a ésta, y lo hacemos con ganas. Este mes nos invita Catador, desde su blog "buena cerveza". El tema que propone es que descubramos a la comunidad cervecera nuestros lugares cerveceros preferidos.
La verdad es que hacía tiempo que tenía ganas de escribir sobre este tema, y espero que me perdone nuestro amigo Catador, pero voy a aprovechar esta ronda para "denunciar" la situación en la que vivimos los cerveceros en Pamplona y alrededores, donde lamentablemente, no hay ninguna, y digo NINGUNA, cervecería en condiciones. Me explico; para mi, la cervecería ideal, probablemente no exista, ya que debería ser una cervecería especializada en cervezas de todo el mundo, que vendiese cervezas poco comerciales, y desconocidas a poder ser, para poder ir cada día y probar una cerveza diferente. Sé por viajes que hecho ultimamente, que en ciudades como Barcelona hay cervecerías que lo intentan. Conocí El Flabiol, ultimamente oigo hablar del Drunk Monk, e incluso de 2d2dspuma. Cervecerías que tampoco dan lo que pido (soy consciente de que es imposible, ya que yo mismo llevo una cervecería (cuyo nombre omito para no hacerme propaganda) y me he tenido que especializar en el mundo belga, porque todo no se puede abarcar) pero que por lo menos intentan diferenciarse.
Diferenciación... éste es precisamente el problema que tenemos aquí. No conozco ni una sola cervecería que se le pueda llamar así, bueno miento, y en honor a la verdad, voy a nombrar las pocas que se salvan, o casi, ya que también tienen sus defectillos, en algunos casos, graves, o muy graves. Hablo de cervecerías como el Animals, que la verdad es que tuvo tiempos mejores. Hoy en día, aunque es una de las que a veces frecuento, lo único que tiene es un par de grifos atractivos (la Charles V Rouge entre ellas) y unos precios prohibitivos ( Una chimay Blue 6€????). Otra es la House of beer, de reciente apertura, y probablemente con la carta de botellin más variada y completa de Navarra, aunque con unos precios que dan ganas de no ir. Dejo para el final, la última de las cervecerías que conozco que intentan dar algo diferente. Es la Internacional. La única que tiene un grifo que de vez en cuando es itinerante. Con una variada gama de botellin, en su gran mayoría belgas, y sus 6 o 7 grifos, se podría decir que es mi cervecería favorita. Le faltan cosas,sí, y es la más directa competencia para mi, pero creo que los méritos hay que reconocerlos.
Por otro lado, dejo para el final mi más sincera denuncia hacia locales que dicen ser cervecerías, que incluso se pavonean de ser auténticos Irish pub (fijate tu!) y lo único que ofrecen son pintas de lo de siempre (Heineken, Guinness...), sin ni tan siquiera dar la opción de beber un botellin decente o diferente, y las que además, se diferencian por tener 100 whiskys diferentes, o dar los mejores combinados de la ciudad. De acuerdo, me alegro de que haya variedad en whiskys (aunque a mi no me guste) y se diferencien haciendo combinados imposibles de mejorar, pero, señores, seamos serios; eso no son cervecerías, son pubs!
En fin, que de lo que se venía hablando en la ronda, más bien poco, pero por lo menos, el que se acerque en San Fermin, no perderá el tiempo buscando una cervecería especializada donde no la hay.

jueves, 18 de junio de 2009

CERVECERÍA THE SAINTS

Hace unos días presentamos una cervecería argentina, y con ella abríamos una nueva sección. Pues bien, a raíz de esto, recibimos en nuestro correo varias propuestas de cervecerías que querían sumarse a nuestro mapa. Así pues, y aprovechando este nuevo filón para el blog, hemos decidido que vamos a hacer minireportajes individualizados de cada cervecería que nos manden.


La afortunada en inaugurar esta nueva sección es THE SAINTS, una cervecería situada en Viladecans (Barcelona). Cuenta en su extensa carta con más de 70 cervezas de botellín, las del grupo Heineken, más un amplio surtido de belgas servidas por La Maison Belge.


Si quereis visitar esta impresionante cervecería, podéis hacerlo en el siguiente horario:

Martes a Jueves de 19:00 a 02:00

Viernes y Sábado de 19:00 a 03:00

Domingo de 19:00 a 01:00

(Lunes cerrado por descanso)

sábado, 6 de junio de 2009

Cervecería Bersaglier (Argentina)

Muchos cambios han ocurrido en este último mes, en el que no he tenido tiempo ni de escribir en el blog. No me he distanciado en absoluto del mundillo, pero me ha faltado tiempo para seguir escribiendo aquí.
Para retomar el blog, y recuperar la vida que tenía, hoy os presento una cervecería argentina:BERSAGLIER. En principio, el presentar cervecerías fuera de la península, no era uno de los objetivos, pero dado que se me ha presentado esta oportunidad, lo voy a hacer.

Como decía, hace un par de días recibí un mail de Fernando Di Mattia, que según parece, es uno de los dueños o encargados de la cervecería, en el cual me explicaba que llevan 4 años elaborando 3 estilos de cerveza, una Kolsch, una Scottish ale y una cream stout, en la provincia de Buenos Aires.

Os dejo la página de la cervecería (http://www.bersaglier.com.ar/) para que le echéis un vistazo, y a Fernando le digo, que la próxima vez, a parte de logotipos, nos gustaría poder publicar unas cuantas fotos de la cervecería también.

Cambiando un poco de tema, como podréis apreciar los próximos días, ya tengo otra vez más tiempo libre para dedicar al blog, así que estad atentos, porque habrá entradas atrasadas y nuevas entradas muy pronto.