sábado, 25 de julio de 2009

LA RONDA #14: INVITACIÓN A LA MEZCLA





Un mes más nos sumamos a la ronda cervecera, esta vez invitada por delirium desde su blog. El tema de este mes, los cocktails con cerveza. Tema que me viene al pelo, ya que en el último viaje a Barcelona, caímos por casualidad en una cervecería recién abierta al lado del hotel donde nos hospedábamos. La cervecería se llama ZERO 8, y gran error por mi parte que no apunté la dirección (si alguien la conoce, por favor que me la mande), está en la zona del Hospital Clinic, creo que en la calle Paris...
El caso es que nos acercamos por allí a echar una cervecita para despedir el día. La verdad es que la variedad dejaba bastante que desear, así que nos decantamos por una Rochefort 10, que, cosas de la vida, era lo único decente que tenían, ya que le gustaba al dueño del local. Mientras la disfrutábamos, le echamos un ojo a la carta de cocktails, ya que, a pesar de poner "cervecería" en el cartel, realmente, me da la sensación de que está más dedicado a este tipo de combinados. En fin, que cuál fue nuestra sorpresa que en ella había un cocktail con cerveza! No dudamos en pedirlo, ya que gracias a esto, íbamos a tener reportaje gráfico para la ronda.
Se lo pedimos a Omar, el barman que andaba por allí, y rápidamente se puso manos a la obra. Un poquito de vodka por aquí, un poco de tabasco por allí, revolvemos... Un chorrito de cerveza de barril, y voilá!! Aquí tenemos el resultado; Un cocktail cervecero en toda regla. No sé si es por la carga que llevábamos encima, o porque no marida bien con la Rochefort, el caso es que no nos gustó demasiado, de hecho era realmente duro de tomar, aunque según nos dijo, tenía auténticos adeptos ingleses que lo tomaban gustosamente. En fin, para gustos, los colores, en este caso, los sabores...
Gracias a Omar por su dedicación y espero que para la próxima vez, hayan ampliado un poquito la carta de cervezas, y por qué no, tenga algún cocktail más con cerveza, que haberlos haylos, y bien buenos.

4 comentarios:

  1. El primero con reportaje gráfico!

    La mayor parte de cockteles con cerveza se acompañan de vodka, por ser, según parece, una bebida 'neutra'. ¿Recuerdas cómo llamaba al combinado que pedistéis?

    Un poco raro sí que estaría, sí. Gracias por la aportación: el lunes 1 de Agosto espero poder tener lista la recopilación de posts.

    Un saludo.

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  2. Pues la verdad es que no me acuerdo cómo se llamaba el cocktail, la memoria a esas alturas, y sobre todo, dsespués de ese cocktail, desapareció...

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  3. Es curioso que en Barcelona, todo local que tenga cerveza (venda lo que venda) lo llamen cervecería.

    Me alegro que hayas disfrutado del viaje, Iker. Si me hubiera enterado te hubiera dado un par de direcciones.

    Un abrazo desde Asturias

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  4. Pues si, es una cosa que me revienta bastante, lo de la denominacion erronea de los locales... Se agradece lo de las direcciones, pero de todas formas, creo que no hubieramos tenido tiempo de nada mas!quizas para la proxima vez...

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