tag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post1896299635954125400..comments2024-03-20T10:22:12.018+01:00Comments on Cervecerías de España: ENOTURISMO VS BIRROTURISMOIker M.http://www.blogger.com/profile/15455997884317187730noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-60481536335023047962014-05-09T11:42:57.062+02:002014-05-09T11:42:57.062+02:00Gracias Jorge por el apunte, ¡Ya está corregido! ¡...Gracias Jorge por el apunte, ¡Ya está corregido! ¡Menos mal que parece que esta gente no lee el blog, porque de lo contrario me veía corriendo por la pradera!<br />Un saludo.Iker M.https://www.blogger.com/profile/15455997884317187730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-67927566656559388942014-05-09T02:13:24.275+02:002014-05-09T02:13:24.275+02:00TODO ES PONERSE IKER, BUENA IDEA, CON EL TIEMPO LO...TODO ES PONERSE IKER, BUENA IDEA, CON EL TIEMPO LO HARÁN MAS ( Y NOS ACORDAREMOS DE CUANDO ENTRÁBAMOS GRATIS A LAS FÁBRICAS JAJAJA )<br />POR CIERTO, NO ES MILANA, ES MEDINA LA QUE SE HA UNIDO CON LOS OTROS DOS PARA EL PROYECTO ESTACIÓN. UN SALUDO.CERVERIANAhttps://www.blogger.com/profile/08771192661243827267noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-75258589474451523352014-05-07T17:49:48.112+02:002014-05-07T17:49:48.112+02:00Humulus Lupulus: Como bien dices, tiene que ser un...Humulus Lupulus: Como bien dices, tiene que ser una forma didáctica y divertida, para que la gente se adentre en el mundo cervecero un poco más. Sería interesante que el propio elaborador utilizara esta herramienta para dar a conocer su producto y darle un plus a su fábrica, aunque como bien dices, un paquete entero como el que simulamos al final del post, puede estar todavía muy lejos. Sin embargo, yo creo que entre todas las fábricas que han abierto sus puertas a lo largo y ancho del país, tiene que haber alguna con posibilidad de hacerlo, y de ser así, ya solo faltaría ponerle un poco de ganas y entusiasmo...Iker M.https://www.blogger.com/profile/15455997884317187730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-11777081789067430732014-05-07T17:45:23.057+02:002014-05-07T17:45:23.057+02:00Cerveza rudimentaria: Las visitas que comentas es ...Cerveza rudimentaria: Las visitas que comentas es lo que hice yo en Haro, más o menos. Una visita por la bodega/Fábrica, y un poco de vino/cerveza para justificar el precio de la entrada. Cuando hablo de visitas de 30 euros, está claro que hay que ofrecer algo más, ya sea en forma de cata, una comida o incluso un pack de "regalo" con alguna cerveza exclusiva para las visitas. La cuestión es encontrar la forma de incentivar esas visitas y que sea rentable tanto para la fábrica como para el visitante.<br />Lo de las casas rurales cerveceras, pues es cuestión de darle un par de vueltas, poero desde luego que si las cosas se hacen bien, yo creo que aquí hay filón...Iker M.https://www.blogger.com/profile/15455997884317187730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-43367443016339007462014-05-07T17:39:54.719+02:002014-05-07T17:39:54.719+02:00Pau: Efectivamente lo de Tyris lo conocía, pero no...Pau: Efectivamente lo de Tyris lo conocía, pero no sabía que lo hicieran asiduamente, ya que estuvimos en Valencia el año pasado en una despedida de soltero, y la visita a la fábrica fue una de las actividades. Es una forma de hacer cultura cervecera, aunque sea en un polígono!!! jeje<br /><br />Cervelicious: El birroturismo que practicamos todos es el que comentas, pero me gustaría que fuera un poco más allá, ya que la visita a la fábrica es interesante y a las cervecerías también, pero sería bonito que la oferta incluyera algo más para atraer a gente no tan friki como nosotros. Al fin y al cabo, alguien que no está muy interesado en la cerveza, no se va a molestar en ir simplemente a ver una fábrica...<br />Iker M.https://www.blogger.com/profile/15455997884317187730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-19046818190421065782014-05-07T13:44:48.318+02:002014-05-07T13:44:48.318+02:00Yo coincido en que en efecto es algo que tiene fut...Yo coincido en que en efecto es algo que tiene futuro. Me parece una forma didactica y divertida de dar a conocer a la gente el producto, que visiten las fábricas, que vean como se hace la cerveza y que las puedan degustar allí mismo.<br />Me parece muy buena idea la opción de ofrecer comida o incluso alojamiento, pero eso ya lo veo mucho más lejano...<br />Saludos!Humulus Lupulushttp://www.humuluslupulus.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-1823067563387492892014-05-07T13:36:52.540+02:002014-05-07T13:36:52.540+02:00Pues quizás fue eso, que solo es para grupos grand...Pues quizás fue eso, que solo es para grupos grandes que la contraten... A nosotros nos la explicó Alberto, del museo Cantillon, y luego fue uniéndose gente, y posteriormente llegó otro grupo con Jean, el cervecero, bastante numeroso. Ni idea, pero haberla la visita guiada, hayla... :P. Y al final del todo tienes una degustación gratis de 2 o 3 cervezas...Lúpuloadictohttps://www.blogger.com/profile/15324737084839256365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-88271469282078155112014-05-07T13:31:18.991+02:002014-05-07T13:31:18.991+02:00A nosotros no nos dieron la opción, luego llegó má...A nosotros no nos dieron la opción, luego llegó más gente (se llegaron a juntar unas 8 personas) y fue igual. No sé si es que hay que reservar siendo un grupo grande o que depende de la época del año. Nos hicieron una introducción en inglés (como esperábamos), nos dieron el folleto y luego fuimos a nuestra bola por la fábrica :-)<br /><br />Un saludo!! Cerveza Rudimentariahttp://cervezarudimentaria.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-19440113608686384412014-05-07T13:23:31.822+02:002014-05-07T13:23:31.822+02:00Cerveza Rudimentaria, en Cantillon hay la opción d...Cerveza Rudimentaria, en Cantillon hay la opción de una visita guiada más allá del folleto de explicación que te dan, eso sí, hay que esperar a juntarse con más gente. Te explican todo (en inglés eso sí) y te llevan por todos los rincones. Saludos!Lúpuloadictohttps://www.blogger.com/profile/15324737084839256365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-43333302753367446822014-05-07T12:39:02.248+02:002014-05-07T12:39:02.248+02:00Yo no lo veo nada descabellado, es algo interesant...Yo no lo veo nada descabellado, es algo interesante y que llamaría la atención de mucha gente. Tengo un amigo que está empezando con casas rurales y ya le está dando vueltas a la idea de como introducir actividades cerveceras como extra. Quieras que no, llama la atención.<br /><br />Eso si, pienso que si lo haces, hay que hacerlo en condiciones, como bien dices. Estoy recién llegado de Bélgica y he visitado dos fábricas, me ha costado la visita 7 euros en cada una,De Halve Mann y Cantillon, y aún a riesgo de que me caigan collejas... la visita de la primera está muuuucho mejor montada que la segunda.<br />Cantillon mola, por lo que es, por como hacen la cerveza, pero te sueltan una parrafada en la entrada, te dan un libreto y te despachan. Por un lado está bien porque ves la fábrica sin prisas a tu bola, pero se echa mucho de menos que alguien te vaya explicando qué es cada cosa y cómo lo utilizan. Al final pruebas un par de sus cervezas (dos vasitos de unos 10cl).<br />En De Halve Mann, un guía te va explicando todo el proceso mientras te enseña la fábrica, pasas por todas las salas, responde las preguntas o dudas de la gente, etc. Finalmente te dan una cerveza de barril (33cl) para tomar tranquilamente.<br /><br />En Cantillon había algo de gente (poca), en De Halve Mann estaban llenos casi todos los grupos (nosotros llegamos pronto, pero al salir había más jaleo). Vamos que a la gente le gusta hacer estas visitas y que les cuenten como se hace la cerveza, curiosidades, catas.<br /><br />Ahora bien, para cobrar 20 o 30 euros, ya te tienen que ofrecer cosas, porque ese dinero, personalmente, yo no lo hubiera pagado por lo que he visto. Y eso que me gusta la cerveza ;-)Cerveza Rudimentariahttp://cervezarudimentaria.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-90112174394302179712014-05-07T11:46:43.686+02:002014-05-07T11:46:43.686+02:00Muy buenas, y muy bueno el post. Espero que haya l...Muy buenas, y muy bueno el post. Espero que haya lugares de peregrinación de elaboración de cervezas a no mucho tardar. Mi birroturismo actual consiste en conocer alguna fabrica que se deja visitar y si no los bares, cervecerías y ferias. Pero creo que es una propuesta bien bonita y que hay público suficiente para que salga adelante. Un saludo desde Donostia!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7442402384803459761.post-3351563266567248192014-05-07T11:38:49.735+02:002014-05-07T11:38:49.735+02:00Comparto tu visión y no creo que sea tan utópica. ...Comparto tu visión y no creo que sea tan utópica. Es una buena forma de acercar la cerveza a la gente mientras desconectan de la rutina diaria y lo pasan bien, y de paso como dices el cervecero puede hacer algo de caja. Aquí en Valencia lo hace Tyris todos los sábados y les va estupendamente, siempre lleno... Explican como se hace, dan una visita a la fábrica, ves como elaboran y al final birra gratis sin limitaciones... Muchas risas, buen ambiente, conoces a gente... Así que si cambiamos ese feo entorno poligonero de esta fábrica por algún pueblito con encanto, en medio del campo, y ponemos algo de comida o cena y también opción para quedarse a dormir cerca, tienes una jornada completa. Yo sin duda lo pagaría.<br /><br />Muy buen post, Iker, de verdad. A ver si le sirve de inspiración a alguien.Lúpuloadictohttps://www.blogger.com/profile/15324737084839256365noreply@blogger.com